アルコールランプに癒やされながら…
この記事を書いている人 - WRITER -
「いらっしゃいませ」
私は40年以上、料理に携わってきました。
尊敬すべき師匠とたくさんのお客様に「ご縁」をいただき、多くのことを学びました。
そして自分が食べてこれは「美味しい」と思うものだけを、あなただけに召し上がっていただきたい。
自分の作品を通して少しでも「倖せ」を共有出来たらとの信念で毎日「料理」しております。
久しぶりにドリップからサイフォンに
アルコールランプに癒やされながら味わい深いコーヒーを飲んでいます
豆は地元では超有名店の芥川商店街にある「自家焙煎コーヒー マウンテン」さん。
ご主人も奥さんもとても知識も豊富で親切です！
通販もされていますので是非ご覧下さいませ。
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「いらっしゃいませ」
私は40年以上、料理に携わってきました。
尊敬すべき師匠とたくさんのお客様に「ご縁」をいただき、多くのことを学びました。
そして自分が食べてこれは「美味しい」と思うものだけを、あなただけに召し上がっていただきたい。
自分の作品を通して少しでも「倖せ」を共有出来たらとの信念で毎日「料理」しております。
