黄金の鯖寿司 | 通販ショップで鯖寿司や手打ち蕎麦を購入される際はぜひギャラリーをご覧ください

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ギャラリー

こだわりの食材と一流の技をご紹介しています

お祝いやお礼等大切な人へのギフトにふさわしい逸品

鯖寿司の上品な味わいを通販にてご提供し、料亭を越える至高の味にこだわり手打ち蕎麦をお届けしているお店・柚子香は、ギャラリーで手作りの様子や商品の特長等をご紹介しています。
宮城県・石巻港の「金華鯖」の中でも脂の乗った1キロ以上の「特1番手」を使用した、ずっしり肉厚な鯖の寿司へのこだわりを感じていただける内容です。
また、長年京都の老舗で手打ちそばの修行を重ね、これは旨いと言える本物の手打ち蕎麦。選び抜いた奥出雲の蕎麦の実を「石臼」でゆっくり挽いたそば粉を主人自らが丹精を込めて打ち上げた「白銀の手打ちそば」もどうぞお楽しみください。
ギフトやお祝いにふさわしい商品をお探しの方から、「参考になった」とのお声をいただいておりますので、ぜひ一度ご覧ください。

宮城県・石巻港の「金華鯖」の中でも脂の乗った1キロ以上の「特1番手」と呼ばれる希少な鯖を、京都に伝わる特別の料理法で仕上げる様子をはじめ、北海道・道南産の求肥昆布や徳島県産柚子酢等選び抜いた食材の画像等もギャラリーでご紹介しています。その理由は、一切妥協せずに厳選した高品質の素材と、長年修行を重ねた極上の技術を提供していることを、一人でも多くのお客様に知っていただきたいからです。
「料亭を越える」を信念にして、本物をお求めになるお客様にお応えするために、食材選びをはじめとした味の品質はもちろん、お客様のロイヤルティを第一に考えております。嘘偽りのない手作りの美味しさと真心を、ギャラリーを通じてお伝えしたいと願っております。上品な桐箱に入れてお届けする等、ギフトやお祝いにもふさわしい商品として信頼と実績を積み重ねておりますので、その様子をご確認いただけるギャラリーをぜひご覧ください。

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